Edisson

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Bakery and fitness, vegetarian and vegan pastry for adults and children in Bogotá.

Baking
Vegetarian cooking
Dessert making
Gluten-free cooking
Gastronomy

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- online

About Edisson

I have compiled the traditional and family recipes of more than 30 years and have followed a self-taught education process from there, with the advice, experience and flavor of my parents. Bakery and healthy, vegetarian and vegan pastry as specialties. Also traditional bakery and pastry classes.

About the lesson

Depending on the recipe, a specific time is stipulated and after that the theory is worked on as the recipe is prepared. Classes 100% didactic. They are classes for beginners and for those who already have knowledge, for adults and children.

Review

All of our reviews are collected by us and are 100% reliable. They correspond to a real experience lived by the teacher's students.

5 (3 reviews)

Maria
- 5
Perfect! Es la 4ta clase que tomó con él en su taller en Bogotá, panadería y pastelería completo, panadería saludable, amasijos y pizzas. Es increíble su manera de explicar y la paciencia que me ha tenido durante todas las clases. Siempre está dispuesto a cuadrar horarios lo más pronto posible para mí beneficio, sin importar incluso si son fines de semana e incluso cuando por cuestiones personales no asisti grabarla clase para mí y a la semana me la dictó presencialmente. Siempre puntual, en las clases es un amigo y presta atención a los pequeños detalles para enseñar correctamente, siempre presto para responder mis dudas y respecto a las preparaciones he aprendido mientras practico, siempre he sido yo quien mete las manos a la masa para aprender mejor. Gran experiencia y conocimiento al momento de enseñar.
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Maria

Perfect! Es la 4ta clase que tomó con él en su taller en Bogotá, panadería y pastelería completo, panadería saludable, amasijos y pizzas. Es increíble su manera de explicar y la paciencia que me ha tenido durante todas las clases. Siempre está dispuesto a cuadrar horarios lo más pronto posible para mí beneficio, sin importar incluso si son fines de semana e incluso cuando por cuestiones personales no asisti grabarla clase para mí y a la semana me la dictó presencialmente. Siempre puntual, en las clases es un amigo y presta atención a los pequeños detalles para enseñar correctamente, siempre presto para responder mis dudas y respecto a las preparaciones he aprendido mientras practico, siempre he sido yo quien mete las manos a la masa para aprender mejor. Gran experiencia y conocimiento al momento de enseñar.

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Ya hemos visto 4 clases con Camila desde que me contactó por la plataforma. Es realmente una persona constante y pendiente de todo los datos e información que le he suministrado. Agradezco por su paciencia y su voto de confianza en mi y en mis clases. Realmente una persona que logrará grandes cosas. Mil gracias.
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  Ya hemos visto 4 clases con Camila desde que me contactó por la plataforma. Es realmente una persona constante y pendiente de todo los datos e información que le he suministrado. Agradezco por su paciencia y su voto de confianza en mi y en mis clases. Realmente una persona que logrará grandes cosas. Mil gracias.
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Ivan

Este profe de panaderia es muy bueno y dedicado, enseña recetas deliciosas y sanas.
Lo súper recomiendo
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I
Ivan
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Lo súper recomiendo
V

Vicky

100% Recomendado, tanto para las clases con niños como para adultos. Es paciente, dedicado y siempre está dispuesto a explicar una y otra vez. En diciembre del 2017 impartió clases a 12 niños y 8 adultos en pastelería y panadería para navidad, en panadería saludable y amasijos colombianos, desenvolviéndose de manera formidable en el ámbito educativo y sin duda alguna, siempre dispuesto a ayudar a quienes quieran aprender y no cuenten con los recursos suficientes. Este año iré ansiosa a aprender nuevas recetas para preparar con mi familia y para mejorar mis conocimientos en cocina.
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V
Vicky
100% Recomendado, tanto para las clases con niños como para adultos. Es paciente, dedicado y siempre está dispuesto a explicar una y otra vez. En diciembre del 2017 impartió clases a 12 niños y 8 adultos en pastelería y panadería para navidad, en panadería saludable y amasijos colombianos, desenvolviéndose de manera formidable en el ámbito educativo y sin duda alguna, siempre dispuesto a ayudar a quienes quieran aprender y no cuenten con los recursos suficientes. Este año iré ansiosa a aprender nuevas recetas para preparar con mi familia y para mejorar mis conocimientos en cocina.
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